Dù các nguyên liệu cho món salad này vô cùng đơn giản song lại mang đến một món ngon nhiều hương vị, đặc biệt là cảm giác tươi mát của dưa hấu kết hợp vị the của lá bạc hà.
Nguyên liệu:
- ½ quả dưa hấu cỡ vừa
- 200g phô mai Feta, bóp vụn
- ½ củ hành tây
- 1 nắmlá bạc hà
- 2 quả chanh
- 15ml dầu ô liu
 |
Cách làm:
- Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn.
- Hành tây xắt lát mỏng. Nếu sợ hành quá hăng, có thể ngâm vào tô nước đá lạnh khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo.
- Cho hành và dưa hấu vào tô, thêm phô mai Feta và lá bạc hà xắt nhỏ. Rướidầu ô liu và nước chanh vào tô salad, trộn đều. Nếu chưa dùng ngay, bạn cất saladvào ngăn mát tủ lạnh nhé!
VANI thực hiện
Bình luận