Sữa, cụ thể sữa bò, là thực phẩm dường như không thể thiếu được trong mỗi gia đình, nhưng đối với nhiều người, sữa tươi có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Sữa đậu nành thực chất không phải là một thức uống đặc sản của ẩm thực Đà Lạt, nhưng từ lâu nó lại trở thành một trong những món làm nên nét đặc trưng của phố núi mộng mơ.