Sau ngày thống nhất đất nước, tôi rất lạ lùng với món kẹo ú. Một loại kẹo mang hương vị gừng cay nhẹ, được phủ một lớp bột mỏng. Kẹo ú thường đặt trong những cái mâm bằng tre, giá khá rẻ. Chỉ 50 xu cũng được vài viên. Tại...

Dân Nam Bộ, chiếc võng thường thôi, từ tấm bé đã làm quen cùng cánh võng đung đưa với câu hò ơ ru ngoan của người mẹ, lớn lên cùng chiếc võng khi máng đại chỗ này chỗ kia làm chốn nghỉ ngơi dã chiến, tìm giấc ngủ nhanh.

Mỗi khi nhớ đến dịch bệnh Covid hoành hành thế giới hai năm vừa qua, người ta luôn nhắc đến những người thiện nguyện, còn gọi là những tình nguyện viên trong các công tác từ thiện.

Món canh này cách nấu đơn giản chỉ với gia vị cơ bản nhưng sự kết hợp giữa vị chua thanh của dưa chua kèm thịt bò lại tạo nên vị ngon, đưa cơm khó quên, dùng vào thời tiết nóng nực hay những ngày trời se lạnh cũng đều...

Đã qua rồi thời gian khó thiếu thốn chăm chăm lấy việc ăn no, mặc ấm, dùng bền là phương châm, từ “đổi mới” hội nhập sâu rộng, phát triển kinh tế hàng hóa thị trường, yêu cầu nâng cao chất lượng cuộc sống mọi mặt đặt ra, và “ăn...

“Quyền năng vô hạn để giàu có” là quyển sách của Joseph Murphy (1898 - 1981), được dịch bởi dịch giả Nguyễn Ngọc Thanh, từ quyển có tựa tiếng Anh là Your infinite power to be rich. Ðặc biệt, nơi trang bìa, có một dòng chữ gây ấn tượng với...

Kinh nghiệm nhiều năm đào luyện Hội đồng Mục vụ giáo xứ, Ban Thường vụ, tôi cảm thấy giáo dân luôn mặc cảm về trình độ tri thức, khi so sánh mình với các linh mục và tu sĩ.

Trong lúc đảng Bảo thủ Anh phải tìm ra người thay thế Thủ tướng Boris Johnson, Scotland đã mở màn chiến dịch mới nhằm tách khỏi Vương quốc Anh trong thời gian tới.

Nhân loại từ lâu tận hưởng nhiều lợi ích mà thiên nhiên mang lại. Tuy nhiên, ngoài việc cung cấp nguồn thức ăn, nước uống và nguyên vật liệu thô, thế giới tự nhiên còn góp phần cho sự khỏe mạnh của con người trên mọi khía cạnh.

Cha James Curley (1796 - 1889) là Giám đốc đầu tiên của Ðài Thiên văn Georgetown (Mỹ) và cũng là người xác định vĩ độ - kinh độ của thủ đô Washington D.C trên bản đồ.