Giữa mùa hạn mặn, nghĩ về giá trị của nước…

Xứ mình đang trải qua đợt nắng nóng, có ngày có nơi gần chạm ngưỡng 400 C. Ðây đó liên tục có tin về thiếu nước ngọt, hạn mặn xâm nhập… Thời điểm này, lại càng nghĩ nhiều về nước, giá trị của nước ngọt trong đời sống.

Còn nhớ, hồi nhỏ ở quê mình, tôi vẫn cùng đám bạn thường ra đồng mò cua bắt ốc, gặp mưa vẫn ở lại tắm, đùa giỡn trong làn nước đến lạnh run mới kéo nhau về. Nước mưa sạch, lành lạnh thực dễ chịu, khác nước máy, nước ao hồ. Trận mưa lớn ngập nước, cá rô đồng thường kéo nhau trườn qua bờ đìa, mương nước, thành hàng nhìn thấy mê, tha hồ bắt… Rồi lúc chúng tôi học bơi trong đìa, cả nhóm quậy tung tóe cả buổi đến nỗi cá nổi lên, cũng là trong nước; và khá hơn thì ra dòng sông lặn hụp với chiếc can, ai bỏ can tự bơi được, xem như “tốt nghiệp”…

Hinh bai Giua mua han man, nghi ve gia tri cua nuoc.jpg (43 KB)

Chúng tôi sống giữa bốn bề là sông nước, nhưng nước uống lại… hiếm bởi ở chợ thị trấn, nhà không có giếng khoan, từ nhỏ tôi đã tập tành gánh nước, có khi đôi thùng oằn xuống sát đất. Đến lớn, bán hàng bông trên sông, nếu ở vùng nước ngọt, nắng nóng cháy, chốc chốc thả chèo nhảy xuống sông cho mát, chèo chút xíu mình đã khô rồi! Sông nước, nhưng khát phải chịu khó, cậy vào thùng nước đá dưới chân, hay ghé vào xóm xin nước. Nhớ vùng miệt thứ ở Kiên Giang, bà con trồng khóm, đất nhiễm phèn, cây nước khi ấy còn hiếm, tìm được chỗ xin nước không dễ, được tắm nước ngọt càng… hạnh phúc. Nước ngọt ở vùng đất khát như vậy thực trân quý biết bao.

Có thời gian, tôi và vài anh em thành lập một đội đi khoan nước ngầm, qua nhiều tỉnh miền Tây, càng thấm thía sâu sắc ý nghĩa và giá trị của nước đối với đời sống. Ở Đầm Dơi (Cà Mau), khu vực Tân Đức, Tân Thuận nuôi tôm nước mặn đắng, xa xa mới có một túp nhà, còn miên man vuông láng. Khi đội khoan “hành quân” tới, khiêng vác giàn khoan lên lắp đặt, nổ máy, từng dòng bùn đục ngầu trào lên từ miệng giếng, và anh em cũng trải nghiệm thế nào là thiếu nước khi có giếng khó khoan, trầy trụa lâu không chạm mạch nước ngầm dùng được, cứ bốc cát lên xem mãi. Rồi khi dòng nước trắng tinh phun trào, nếm ngọt, cả đội hô vang như thắng trận, còn chủ nhà khỏi nói, hối dọn cơm canh thịnh soạn chiêu đãi ăn mừng. Cây nước với bà con vùng mặn thực quý vô chừng. Chúng tôi đi qua bao làng xã, nếm hạnh phúc của bà con nông thôn mình khi có được nước sạch. Từng sống ở những vùng thiếu nước ngọt, nên chúng tôi hình thành một thói quen tự nhiên, mỗi lần đi đâu, kể cả du lịch, trong khoản chi tiêu có hạn, ưu tiên nhất vẫn là nước.

Thực tế ở một số nơi, trong khi không ít người vẫn lãng phí nước sinh hoạt, thì cũng có trường hợp quý từng giọt nước khi chuẩn bị sẵn những dụng cụ hứng nước mưa để dùng dần. Có quán cà phê xây hồ trữ nước mưa để sử dụng cả năm. Nước mưa xứ nhiệt đới nhiều, ở thôn quê, khi hứng nước, người ta còn cẩn thận trải vải mùng trên những lu kiệu để lược bụi…

Mùa này nắng quá, mặt nhựa đường thiếu điều bốc khói, đọc tin nước ngầm tụt sâu thêm, rồi vùng Bến Tre, Tiền Giang, Cà Mau…, hạn mặn xâm nhập, thiếu nước cục bộ, nhiều nơi phải mở vòi công cộng cho bà con mình lấy nước, thiệt không khỏi lo!

Nước trong mùa hạn đã thành nỗi lo chung.  Cái tưởng chừng “tự nhiên”, phải có, vô cùng tận, nay cho thấy hữu hạn qua các tín hiệu SOS rõ rệt. Có dịp đi Singapore và qua các tài liệu tham khảo, tôi thật ấn tượng với việc xử lý nước của đảo quốc này. Họ vốn thiếu nước trầm trọng, phải nhập nước thô, nhưng đã ngoạn mục xuất khẩu nước chất lượng, hình thành được công nghệ xử lý sản xuất nước quy mô lớn qua hệ thống hồ chứa, nhà máy hiện đại; cả ứng dụng công nghệ tiên tiến để biến nước biển thành nước ngọt, cũng như xử lý nước thải… Có lẽ nói đến Singapore, bên cạnh cây xanh, công nghiệp sạch, lấn biển bằng cát, phải kể đến kỳ tích về nước…

Từng giọt nước trong suốt xua đi cơn khát, mang đến sức sống cho cây trồng, thực quý biết bao nhiêu trong mùa nắng này!

Công Nguyên

 

Từ khoá:
Chia sẻ:

Bình luận

có thể bạn quan tâm

Tượng thánh trước nhà nguyện cổ
Tượng thánh trước nhà nguyện cổ
Tượng thánh Gioan Phaolô II trước nhà nguyện cổ ở Trung tâm Mục vụ TGP TPHCM khánh thành đúng ngày lễ kính ngài (22.10.2019).
Gởi những cô gái đang tập lớn giữa cuộc đời
Gởi những cô gái đang tập lớn giữa cuộc đời
Có những câu chuyện xảy ra khiến người lớn chúng ta cứ nghĩ mãi, nghĩ đến đau lòng. Không phải vì tò mò chuyện riêng tư, mà bởi đằng sau một cuộc đời vừa khép lại là biết bao dự định dở dang, bao ước mơ chưa kịp thực hiện.
Hương vị núi rừng trong ống canh thụt
Hương vị núi rừng trong ống canh thụt
Trong số các món ba làm, canh thụt khiến tôi tò mò nhất bởi cách chế biến khác hẳn căn bếp ở nhà. Ba kể mình học món này từ một người bạn S’tiêng.
Tượng thánh trước nhà nguyện cổ
Tượng thánh trước nhà nguyện cổ
Tượng thánh Gioan Phaolô II trước nhà nguyện cổ ở Trung tâm Mục vụ TGP TPHCM khánh thành đúng ngày lễ kính ngài (22.10.2019).
Gởi những cô gái đang tập lớn giữa cuộc đời
Gởi những cô gái đang tập lớn giữa cuộc đời
Có những câu chuyện xảy ra khiến người lớn chúng ta cứ nghĩ mãi, nghĩ đến đau lòng. Không phải vì tò mò chuyện riêng tư, mà bởi đằng sau một cuộc đời vừa khép lại là biết bao dự định dở dang, bao ước mơ chưa kịp thực hiện.
Hương vị núi rừng trong ống canh thụt
Hương vị núi rừng trong ống canh thụt
Trong số các món ba làm, canh thụt khiến tôi tò mò nhất bởi cách chế biến khác hẳn căn bếp ở nhà. Ba kể mình học món này từ một người bạn S’tiêng.
Về Cà Mau ăn canh chua trái giác
Về Cà Mau ăn canh chua trái giác
Miền Tây Nam Bộ có nhiều món canh chua nấu từ những nguyên liệu dân dã, nhưng canh chua trái giác vẫn mang một hương vị rất riêng. Đó là vị chua thanh của thứ quả dại mọc ven sông, quyện với vị ngọt của cá đồng và hương thơm...
Chiếc đèn dầu thời điện khí hóa
Chiếc đèn dầu thời điện khí hóa
Chiếc đèn dầu nho nhỏ bằng thủy tinh, gọn gàng mà đẹp. Miệng đèn có thể vặn lên xuống, bên trong là tim đèn kéo dài xuống đáy để thấm dầu.
Gia đình trẻ ra riêng
Gia đình trẻ ra riêng
Với nhiều cặp vợ chồng trẻ hiện nay, ra riêng không phải để rời xa cha mẹ, mà là bắt đầu hành trình tự lập, học cách vun vén mái ấm và chịu trách nhiệm với những lựa chọn của mình.
Vẻ đẹp chết chóc
Vẻ đẹp chết chóc
Lý thuyết ngộ độc chì La Mã (Roman lead poisoning theory) là một giả thuyết được nhiều học giả đưa ra, giới khảo cổ cũng tìm được các bằng chứng thuyết phục.
Rẻ cũng mua, xịn cũng mê
Rẻ cũng mua, xịn cũng mê
Một chiếc kệ vài chục ngàn đồng, một hộp đựng thức ăn giá rẻ, đồ gác nắp nồi giá chỉ bằng ly nước mía, rồi chiếc máy xay đa năng “thấy quảng cáo tiện quá” hay robot hút bụi tiền triệu…, tất cả đều có “sức hút” và dễ dàng...
Lòng trắc ẩn trước vành móng ngựa
Lòng trắc ẩn trước vành móng ngựa
Trong bộ phim “Promising young woman” (Cô gái trẻ hứa hẹn), nữ chính Cassie đã dùng cả tuổi xuân và tính mạng để báo thù cho bạn thân. Cô bạn ấy từng là một sinh viên đại học ưu tú, bị một đám nam sinh nhà giàu giở trò đồi...