Góc bếp

Bóng thả -  Món canh xứ Bắc
Bóng thả - Món canh xứ Bắc
Canh bóng nấu thả là một trong những món ngon đặc trưng của người Hà Nội. Món canh với vị ngọt tự nhiên của rau củ hòa quyện với vị ngọt, lạ của nước dùng và bóng bì. Chút tỉ mỉ, cầu kỳ trong cách chế biến làm nên nét đặc biệt của món ăn này.
Béo ngọt xôi xoài Thái Lan
Béo ngọt xôi xoài Thái Lan
Xôi xoài ngọt nhẹ kèm thêm chút vị béo của nước dừa cộng với vị chua, ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng rất ngon lại không mất quá nhiều thời gian thực hiện. Đặc biệt, món này sẽ khiến người dùng thêm thích thú bởi xoài chín là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.

Hấp dẫn món cháo cá hồi
Hấp dẫn món cháo cá hồi
Cá hồi thịt dày và béo, thớ thịt tươi mịn, mùi vị thơm ngon..., không những là món ăn ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ rất tốt. Đặc biệt khi đem nấu cháo món cá này càng dễ dùng hơn.
Nhẹ nhàng soup măng tây
Nhẹ nhàng soup măng tây
Một chén soup hương vị đậm đà kèm với vài lát bánh mì vào bữa sáng hay bữa xế sẽ làm dịu cơn đói của bạn mà không cung cấp quá nhiều năng lượng.
Xôi cá rô đồng
Xôi cá rô đồng
Theo đông y, cá rô là một nguồn dinh dưỡng rất tốt. Thịt cá thơm, bùi, béo mà không ngậy, dễ tiêu hóa. Hãy thử thêm một công thức mới với xôi cá rô khá lạ miệng, thơm béo, đậm đà.
Tan chảy với panna cotta
Tan chảy với panna cotta
Panna Cotta là một món tráng miệng phổ biến xuất phát từ nước Ý. Với hương vị béo ngậy, thơm ngon của sữa nhưng lại được làm đông dưới dạng thạch nên rất thanh mát, thích hợp làm món giải nhiệt cho những ngày nắng nóng.
Lạ miệng với cua farci
Lạ miệng với cua farci
Món cua farci vừa giàu đạm, can-xi, sắt vừa mềm và dễ ăn. Ngoài ra, cua biển còn là nguồn cung cấp i-ốt dồi dào cho cơ thể.
Nhẹ bụng với canh gà nấm hương
Nhẹ bụng với canh gà nấm hương
Một tô canh gà nóng hổi cùng một chén cơm trắng sẽ làm cho bữa cơm trở nên ngon lành hơn bao giờ hết…