Khi chế tác các mô hình tàu, xe, máy bay từ vật dụng tái chế, ông Nguyễn Tân Tiến (ngụ phường 4, quận Gò Vấp, TPHCM) chỉ nhằm để khuây khỏa trong thời dịch.
Suốt 7 năm hoạt động với mục đích góp phần giảm sự lãng phí thực phẩm và mong muốn hỗ trợ những hoàn cảnh khó khăn, “Ngân hàng thực phẩm Việt Nam” với tên gọi là Food Bank Việt Nam đã dần trở nên thân quen với những mái ấm, bếp ăn… cũng như những người nghèo ở nhiều thành phố.
Bằng các phương pháp truyền thống kết hợp nguồn cá và muối ngon, cùng kinh nghiệm truyền đời, nước mắm ở Phú Yên đã trở thành đặc sản đậm đà “chất” địa phương. Nghề làm nước mắm ở mảnh đất này cũng đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2022.
Không muốn giữ cho riêng mình hay chỉ một số người liên hệ câu chuyện đầy cảm xúc này, tôi viết lại đây để chia sẻ cho những ai quan tâm đến gia đình, yêu mến gia đình và thiết tha với mục vụ gia đình trong lòng Giáo hội giữa thế giới hôm nay.
Những đòn bánh tét từ bàn tay khéo léo với “công thức” riêng của từng lò trên đất Long An được xem là một trong những món ngon của địa phương. Hiện nay vẫn còn nhiều lò bánh tét truyền thống trên địa bàn tỉnh luôn đỏ lửa và là nghề mưu sinh gia truyền của nhiều hộ gia đình.
Tết Nhâm Dần sẽ thật khác với những năm trước vì diễn ra trong hoàn cảnh “bình thường mới”. Dù vậy, không khí nao nức của năm mới vẫn hiển hiện trong nhịp sống mỗi ngày khi mà thời gian kết thúc năm Tân Sửu ngày một đến gần. Gói ghém hơn, nhưng làm sao để Tết vẫn được trọn vẹn có lẽ là suy nghĩ, cố gắng và lựa chọn của không ít gia đình.
Hồ Trị An thuộc huyện Vĩnh Cửu tỉnh Ðồng Nai có nhiều thủy sản phong phú, trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến cá Hoàng Ðế với vẻ ngoài khá đặc biệt. Vài năm trở lại đây, câu cá Hoàng Ðế đã dần trở nên thu hút với các “cần thủ” xa gần, cũng như lôi cuốn thực khách phương xa đến với Trị An.
Tôi đã nhiều lần đến Côn Đảo, nơi từng được mệnh danh là “Địa ngục trần gian” suốt 113 năm (1862-1975). Lần gần nhất là giữa tháng 7 vừa qua, và nhận ra Côn Đảo không chỉ toàn là đọa đày, lao dịch, khổ ải…, mà xen lẫn vào đó cũng còn có một góc núi tâm linh, một ngôi nhà âm nhạc và những tình tiết lãng mạn bất ngờ…
Dạo quanh TPHCM những ngày cuối tuần, trên nhiều vỉa hè, góc đường trung tâm sầm uất bỗng rộn ràng những giai điệu, vũ điệu nhộn nhịp; trong khi đó, những nét cọ tài hoa lại lặng lẽ níu chân người qua đường…
Giữa vùng chuyên canh cây ăn trái và ruộng lúa trải dài ở miền Tây Nam Bộ, có một làng nghề lặng lẽ tồn tại suốt nhiều thập niên, đó là làng trầu Vị Thủy, nay thuộc xã Vĩnh Thuận Đông, TP Cần Thơ.
Dọc theo những con kênh ở miền Tây Nam Bộ, lục bình từ lâu đã trở thành một phần rất đỗi quen thuộc. Từ loài thực vật trôi nổi ven sông, ít nhiều góp phần gây ô nhiễm do cản dòng chảy của nước, người dân đã khéo léo biến loại cây dân dã này thành những sản phẩm thủ công mỹ nghệ mang lại nguồn thu nhập, nuôi sống nhiều gia đình suốt hàng chục năm qua.
Từ ngã tư An Sương chạy theo quốc lộ 22 hướng về Tây Ninh khoảng 20 cây số là tới xã Tân Thông Hội (nay là xã Củ Chi, TPHCM), nơi đây nổi tiếng với nghề làm mành trúc với tuổi đời đến nay đã hơn 50 năm.