Thuộc nhóm những linh mục đầu tiên của dòng Cát Minh nam Việt Nam, dù công việc của dòng còn khá bộn bề, nhưng lúc nào cũng đau đáu về những mảnh đời kém may mắn nên cha Phêrô Nguyễn Quốc Hoàng (O.Carm) luôn tìm cách đến với họ.