Xã hội

“Bộ đôi” lá é và gà
“Bộ đôi” lá é và gà
Dù lá é có quanh năm nhưng tùy vào thời tiết mà có cách chế biến món ngon, “hợp cảnh”. Lá é ngon nhất khi đem kết hợp với thịt gà. Trời lạnh thì có nồi lẩu gà nấu lá é làm ấm người, nhưng nếu thời tiết nóng nực thì dù cũng gà, cũng lá é nhưng đem làm thành món gỏi gà lá é lại vô cùng cuốn hút.
Cặp tàu trên biển Tây Nam
Cặp tàu trên biển Tây Nam
Hai con tàu như sinh đôi từ từ rời cửa biển rồi tăng tốc, “đi” cạnh nhau, màu sơn giống, thiết kế y chang, có điều chiếc này chiếc kia kích cỡ chênh nhau một chút. “Luôn như vậy, không khi nào đực cái bằng nhau”- anh Trung nói.
Người trẻ nuôi dưỡng tình yêu ẩm thực truyền thống
Người trẻ nuôi dưỡng tình yêu ẩm thực truyền thống
Tình yêu ẩm thực và nét đẹp văn hóa Việt, đặc biệt là ẩm thực truyền thống, đang được người trẻ lan tỏa mạnh mẽ trên mạng xã hội. Ngày càng xuất hiện nhiều kênh do người trẻ thực hiện, ghi lại cuộc sống ở quê hương và những món ăn dân dã, gần gũi.
Tên gọi các phường mới nhưng lại vốn quá thân quen (kỳ 9)
Tên gọi các phường mới nhưng lại vốn quá thân quen (kỳ 9)
Quận Tân Bình sau giải thể và sáp nhập sẽ còn 6 phường là Tân Sơn Hòa, Tân Sơn Nhất, Tân Hòa, Bảy Hiền, Tân Bình, Tân Sơn.
Tản mạn về cuốn Kinh Thánh Việt ngữ trong tủ sách  của Phan Khôi - Cha Tôi
Tản mạn về cuốn Kinh Thánh Việt ngữ trong tủ sách  của Phan Khôi - Cha Tôi
Năm 10 tuổi hay trên 10 tuổi, qua lời kể của các anh chị, tôi đã biết việc cha tôi - nhà văn, nhà báo Phan Khôi là một trong những người đã tham gia dịch Kinh Thánh cho Hội Thánh Tin Lành Anh quốc.
“Rừng thẳng đứng” giữa lòng đô thị Hà Lan
“Rừng thẳng đứng” giữa lòng đô thị Hà Lan
Báo The Guardian  đăng phóng sự ảnh về dự án Wonderwoods, mảng xanh độc đáo của kiến trúc sư Stefano Boeri vừa hoàn tất ở Utrecht, Hà Lan.
Về những chiếc cầu miền châu thổ
Về những chiếc cầu miền châu thổ
Có lẽ ít xứ sở nào nhiều kênh rạch sông ngòi như miền Tây Nam Bộ, trên máy bay nhìn xuống khi độ cao dần hạ thấp, Cần Thơ và vùng phụ cận hiện ra với chi chít sông uốn khúc, đẹp nao lòng.
Bình Dương tên gọi phường xã mới gắn với địa danh xưa (kỳ 6)
Bình Dương tên gọi phường xã mới gắn với địa danh xưa (kỳ 6)
Để giải thích nguồn gốc tên Thường Tân, phải bắt đầu từ tên gọi Tân Tịch và Thường Lang. Trong Gia Định thành thông chí đã có đề cập đến tên gọi Tân Tịch, lúc bấy giờ là tên một làng. Trong bộ địa bạ năm 1836, thời Minh Mạng, làng Tân Tịch cũng được đề cập.
Công giáo Việt Nam và văn hóa dân tộc
Công giáo Việt Nam và văn hóa dân tộc
Nghi thức làm phép áo quan phản ánh tâm lý xem chiếc quan tài như ngôi nhà mới của thân xác, cần được gìn giữ khỏi sự quấy nhiễu của ma quỷ.
Gặp một phần tuổi thơ mình
Gặp một phần tuổi thơ mình
Tập truyện “Vừa nhắm mắt vừa mở cửa sổ” của Nguyễn Ngọc Thuần không hề có kỷ niệm gì đáng nhớ cho lý do vì sao tôi có quyển sách này.
Giữ lửa đèn kéo quân
Giữ lửa đèn kéo quân
Giữa những lấp lánh hiện đại của đèn led, đèn điện tử, vẫn có những ánh sáng xưa cũ quay đều trên mặt giấy bóng, mang theo cả một trời tuổi thơ: đèn kéo quân, một nét văn hóa dân gian đặc trưng trong dịp Trung Thu của người Việt. 
Ðộc đáo lồng đèn trung thu “khổng lồ”
Ðộc đáo lồng đèn trung thu “khổng lồ”
Giữa nhịp sống đô thị hiện đại, những chiếc đèn Trung Thu khổng lồ rực rỡ sắc màu xuất xưởng từ một gia đình làm nghề truyền thống trong xóm đạo Phú Bình (TPHCM) trong nhiều năm qua đã góp thêm sự lung linh vào mỗi mùa trăng sáng.