Xã hội

Đổ bánh xèo với cá cơm
Đổ bánh xèo với cá cơm
Bánh xèo là món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền, nhưng dùng cá cơm làm nhân có lẽ là nét độc đáo chỉ có ở các làng biển. Chiếc bánh nhỏ bằng bàn tay, mộc mạc một màu trắng từ bột, điểm vài con cá cơm trông đơn giản, mà ăn rồi thì nhớ rất lâu. 
Hội Bài Chòi  giữ hồn Xuân miền Trung
Hội Bài Chòi giữ hồn Xuân miền Trung
Dọc dải đất miền Trung từ thành phố Huế, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên đến Khánh Hòa, Bình Thuận…, tiếng trống, tiếng mõ, câu hô thường rộn ràng vang lên giữa sân đình rộng hay bãi đất trống mỗi khi lễ, Tết.
Một lần ghé Vương Cung Thánh Đường Đức Bà Montréal 
Một lần ghé Vương Cung Thánh Đường Đức Bà Montréal 
Chúng tôi đến Vương Cung Thánh Đường Đức Bà Montréal vào một chiều đầu Thu, khi vài tán lá phong trước quảng trường đã kịp nhuộm đỏ thẫm. Ngôi thánh đường nằm lặng lẽ bên khu phố cổ của Montréal, cổ kính mà vẫn đầy sức sống.
Học chèo xuồng
Học chèo xuồng
Thời buổi này người ta học lái xe phân khối lớn, xe hơi…, nên nói chuyện học chèo xuồng có thể có người cười? Nhưng sự học ấy cũng không kém phần thú vị. Tôi học chèo xuồng từ cách đây mấy chục năm, ở miệt Ngã Năm (Thạnh Trị - Sóc Trăng).
Kỹ năng sống bắt đầu từ việc rất nhỏ
Kỹ năng sống bắt đầu từ việc rất nhỏ
Nhìn cậu bé hàng xóm sống chung tầng biết đi chợ phụ mẹ và thành thạo nhiều kỹ năng sống từ tuổi tiểu học, tôi không khỏi có lúc trầm trồ. Ở thành phố này, đâu phải đứa trẻ nào cũng được vậy.
Hiệu ứng cầu treo
Hiệu ứng cầu treo
Năm 1974, hai nhà tâm lý học Arthur Aron và Donald Dutton đã làm thí nghiệm như sau: Mời một nhóm đàn ông độc thân độ tuổi từ 18 đến 35 đến hai địa điểm ở Vancouver, Canada.
Món ăn cho những ngày cần một sắc đỏ may mắn và sum vầy
Món ăn cho những ngày cần một sắc đỏ may mắn và sum vầy
Trong mâm cỗ truyền thống của người miền Bắc, xôi gấc luôn giữ một vị trí đặc biệt. Không chỉ bởi sắc đỏ tượng trưng cho may mắn, món ăn này còn đầy hấp dẫn khi kết hợp hài hòa giữa cái dẻo của nếp, vị béo của gấc và nét đậm đà của giò chả, thịt gà luộc.
Lung linh những sự bình thường
Lung linh những sự bình thường
Không canh giờ, rảnh lại ra biển ngắm sóng, bao nhiêu lượt không hiểu sao toàn gặp lúc triều lên, nước biển mênh mông chạm đê kè.
Cách nào giúp thiếu nhi vui vẻ đến nhà thờ
Cách nào giúp thiếu nhi vui vẻ đến nhà thờ
Để thiếu nhi thêm yêu mến và tích cực tham dự thánh lễ, cần có sự phối hợp giữa gia đình và giáo xứ. Khi được sống trong một môi trường gần gũi, được lắng nghe những bài giảng sinh động, cất lên các bài thánh ca phù hợp, cùng sự đồng hành thay vì ép buộc từ người lớn, các em sẽ tự nhiên gắn bó và vui vẻ đến nhà thờ.
Truy điệu và an táng 731 hài cốt liệt sĩ được quy tập tại Công viên Lê Thị Riêng
Truy điệu và an táng 731 hài cốt liệt sĩ được quy tập tại Công viên Lê Thị Riêng
Sáng 14.10.2026, tại Công viên văn hóa Lê Thị Riêng (phường Hòa Hưng, TPHCM), đã diễn ra lễ viếng, truy điệu và tiễn đưa hài cốt các liệt sĩ được tìm kiếm, quy tập tại khu vực này trong thời gian qua về an táng tại nghĩa liệt sĩ thành phố.
Nhà ở xã hội cần tăng chỗ thuê, giảm áp lực sở hữu
Nhà ở xã hội cần tăng chỗ thuê, giảm áp lực sở hữu
Với nhiều công nhân, người lao động tại các đô thị lớn và khu công nghiệp, mua một căn nhà vẫn là mục tiêu vượt quá khả năng tài chính. Giá nhà cao, thu nhập chưa ổn định, cùng chi phí sinh hoạt khiến thuê nhà trở thành lựa chọn thực tế hơn.
Những ký ức đẹp bên Mẹ Fatima Bình Triệu
Những ký ức đẹp bên Mẹ Fatima Bình Triệu
Mỗi người đến trung tâm vào những thời điểm khác nhau, với nhiều câu chuyện riêng. Một chuyến hành hương có thể trở thành khởi đầu cho sự gắn bó; một biến cố gia đình đưa người ta tìm về bên Mẹ; đôi khi chỉ một lần ghé qua, một hình ảnh hay một lời kinh cũng đủ ở lại trong kỷ niệm. Những câu chuyện ấy góp thành những ký ức riêng về Mẹ Fatima Bình Triệu.
Định luật bánh bơ
Định luật bánh bơ
“Định luật bánh bơ” là một tên gọi khác của định luật Murphy, do kỹ sư không quân Mỹ Edward A. Murphy đưa ra năm 1949. Tên gọi này xuất phát từ một thí nghiệm: khi thả một lát bánh mì phết bơ xuống đất, mặt có bơ dường như luôn úp xuống trước.